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                  凯华股份举办勒流职工厨艺大赛
                  来源: | 作者:kaihua2015 | 发布时间: 2019-08-09 | 4312 次浏览 | 分享到:
                  6月16日上午9:00,“党建引领?文化共融”勒流街道总工会职工厨艺大赛在广东凯华电器股份有限公司举办,共有20组来自勒流各企事业单位的职工参加比赛。

                  616日上午900,“党建引领·文化共融”勒流街道总工会职工厨艺大赛在广东凯华电器股份有限公司举办,共有20组来自勒流各企事业单位的职工参加比赛,一展烹调绝技,比赛现场香味四溢,气氛尤为热烈。本届职工厨艺大赛由勒流街道总工会联合广东凯华电器股份有限公司共同举办。

                  本次比赛要求参赛者在1个小时内烹调出一道美食,交由五名大厨裁判共同评分,选出色香味结合最好的作品。比赛一开始,参赛者就积极投入到菜肴的烹调中。参赛的菜式风味各异,有的注重刀工,有的注重蒸煲入味,有的煎炸香脆,选手们发挥各自特长,尽力争取好成绩。

                  本次比赛的五名评委皆来自顺德厨师协会等专业厨师协会,都是顺德当地的知名厨师。在比赛过程中,评委们也走到现场与参赛者亲切交流,做出提点,并对参赛作品的创意频频点赞。



                  烹调时间结束后,20道佳肴端上评委席,供评委们品尝评分。评分后的作品放到食用区,供现场观众和选手们品尝。

                  经过细致专业的评分,本届职工厨艺大赛的一等奖由来自碧丽饮水设备公司的《特色双拼》获得。二等奖则由万盈化妆品公司的《鱼跃龙门》、勒流村委会的《凤凰台上凤凰游》、江村村委会的《龙凤呈祥》获得。三等奖共有5名,分别是新宝电器的《百香果虾仁》、黄连居委会《根在黄连》、机关宣办的《夏日滋味》、海鼎水产的《真枪实弹》以及凯华公司的《圣子驾到》。

                  来自顺德厨师协会的连庚明副会长在颁奖仪式上盛赞了本次比赛的举办方,提供了非常优秀、专业的平台让大家展示厨艺,作为非专业厨师,选手们的菜式也非常新颖、有特色、样式非常漂亮,整个比赛有声有色。









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